Корейская морковь с приправой

Самое популярное корейское блюдо на территории бывшего СССР! Корейская морковь. Салат был изобретен советскими корейцами, которые скучали по своим национальным блюдам. В оригинале это была закуска кимчи. Но за неимением ингредиентов, корейцы приспособили морковь. Еще, очень важный момент! В Корее не готовят морковь по-корейски. Они знают о существовании этого рецепта, только от наших соотечественников. Ну …

Огурцы по-корейски

Сегодня я расскажу вам об очень простом и вкусном салате корейской кухни. Приготовить его дома сможет каждый. Это огурцы по-корейски. Что нам нужно? Состав салата: 500 г свежих огурцов 1 луковица 2 зубчика чеснока 0,5 чайной ложки соли 1 столовая ложка уксуса 1 столовая ложка соевого соуса ¼ чайная ложка молотого красного перца (можно и …